fredag 14 oktober 2011

Äpplen i ugn...


Ingredienser:

1-2 äpplen/portion
ströbröd, (eller hackade nötter, mandelmassa)
smör
sirap

Kärna ur äpplena med en äppelpipa och fyll dem med en blandning av smält smör, ströbröd och sirap. Jag brukar ungefär ta 2 msk ströbröd till lika mycket smält smör och sedan 1 msk sirap men det går att variera efter hur syrliga äpplena är. Massan ska inte vara flytande. Grädda i ugnen i 200-225 grader tills äpplena är mjuka (olika tid beroende på sort). Äts med lättvispad grädde...

Inga kommentarer: