söndag 1 april 2012

Farmors pastasås




Ingredienser:

400g ekologisk nötfärs
3 dl vispgrädde
2 dl riven ost
1 ask färska champinjoner
1 gul lök
2 dl mjölk
3 dl gröna ärtor
2-3 msk vetemjöl
salt och peppar

Gör såhär: Fräs nötfärs, champinjoner och lök. Tillsätt allt utom osten. Låt puttra på svag värme tills pastan är klar. Tillsätt ost och servera med färsk sallad och pasta.

1 kommentar:

Villa Björkenäs Backen sa...

Gott och enkelt ! ;)
Tack för tipset...ha det gott och eb fin påskvecka ! Kram Sirpa